糖尿病人食谱及禁忌


糖尿病人食谱及忌讳:
我们都晓得,糖尿病人的饮食忌讳中,首先就是不能吃糖,包括甜食、饼干、甜品等。除此之外,糖尿病人还有其他饮食忌讳。
1、 糖尿病人不能多吃面食,比方馒头。假如要吃馒头的话,最好本人在家发面,在面粉中参加一点粗粮、杂粮。
2、 糖尿病人不能多吃香蕉、桂圆、柿子等含糖量比拟高的水果,能够恰当吃点猕猴桃、黄瓜等果蔬。
3、 糖尿病人不能吃蜜饯,如蜜枣、葡萄干、柿饼等。
4、 糖尿病人不能喝果汁,需求留意的是,吃水果也要把握时间,普通在饭后或者两餐之间吃比拟适宜。
5、 糖尿病人不能吃罐头,由于罐头在加工的过程中会添加添加的物质以及糖精。
糖尿病人饮食食谱
糖尿病人在日常饮食中要把握低糖高纤维的准绳,除了要在“入口”的食物上把关之外,还要摒弃以往不安康的生活习气,如抽烟酗酒等。下面小编就来引见一下糖尿病人饮食食谱的主要内容。
1、 糖尿病人在日常饮食中要多摄入低糖高纤维的食物,如玉米、青菜、青椒、韭菜、豆制品、西葫芦、茄子等。
2、 糖尿病人要多吃含钙的食物,如排骨、牛奶、虾皮、海带等。假如在日常饮食中的钙摄入缺乏,会加重糖尿病患者的病情。
3、 糖尿病患者要多吃含硒的食物,硒有一定的同胰岛素相似的糖代谢才能,能改善病情。这类饮食有香菇、芥菜、芝麻等。
4、 糖尿病患者要多吃富含维生素B和C的食物,这两种维生素能缓解糖尿病的进程,减少其他并发症的发作。富含维生素的蔬菜有豆类、青椒、鲜枣、鱼等。
5、 要多吃具有降糖作用的食物,如洋葱、南瓜、黄鳝等。
6、 小编引荐几种适合糖尿病患者的食谱。
1)早餐能够吃50g窝头或50g全麦面包或1个菜包或一个豆包;再加一杯250ml的牛奶、鸡蛋;假如在搭配一些蔬菜的话会更营养。
2)午餐能够吃一碗米饭,搭配一些具有降糖作用的菜,如肉丝炒青菜、雪菜豆腐、西红柿炒鸡蛋、香菇豆腐汤等。
3)晚餐能够吃一个馒头,搭配油菜、菜心、黄瓜等清新一点的蔬菜。
